独立起業支援！悩み解決館（fujiteru式創業ラボ日記）

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蕎麦

2007年11月04日01:07
カテゴリ
その他

「秘湯温泉＆新そば」の旅へ行ってきました

　　　　★「独立起業支援！悩み解決館」へようこそ★

こんばんは。

２泊３日で、福島県会津地方へ「秘湯温泉＆新そば」の旅に行ってきました。

BYSプランニング黒木亜美さんの「よみ」（１０月３１日のコメント）は鋭いですね。

ビックリ！しました。


１泊目の旅館は「かぎや旅館」。

尾瀬桧枝岐温泉にあります「日本秘湯を守る会」の会員旅館です。

「新そば祭り」を毎年この時期に開催する秘湯旅館です。

それにあわせて毎年行っています。

かぎや旅館の若旦那のブログに、たぶん私達夫婦のことだと思う内容が載っていますので、ご覧くださいませ。


２泊目の旅館は「恵比寿屋旅館」。

玉梨温泉にあります、ここも「日本秘湯を守る会」の会員旅館です。

初めて宿泊した秘湯旅館です。

貸し切りの木風呂（丸太や樽）や、キノコ汁が最高でした。


「新そば」は、福島県山都町の「宮古地区」という蕎麦集落にありますお店で堪能してきました。

毎年、新そばに時期にあわせて宮古地区の「新そば」を食べに旅に行っています。

「宮古地区のお蕎麦」って、蕎麦通には有名なところなんですよ。

かなり山奥にありますが、多くのお客さんが「新そば」を食べに来ています。

宮古のお蕎麦屋さんを紹介しているサイトはコチラ。


とてもリフレッシュした旅でした。

来年も行きたいですね！

タグ ：
#秘湯
#温泉
#新そば
#蕎麦
#旅
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2007年01月27日21:56
カテゴリ
その他

おいしい！お蕎麦屋さん「私のベスト３」

こんばんは。

今週末は、勝手ながら、週末恒例の「起業超入門講座」をお休みにさせていただきます。


そのかわりに、
私（藤間ＩＭ）が好きなもの（蕎麦・温泉）の「ベスト３」
をお届けします。


いつも「起業」をテーマにした「オフィシャルな情報」ばかりでしたので、時々は自己紹介的に「プライベートなこと」もお届けしてみようかと思いまして






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今日は、私の大好きな

「お蕎麦屋さんのベスト３」

をご紹介しますね。




まずは「第３位」から




第３位　「志な乃」
　　　
東京都港区西新橋（最寄り駅は虎ノ門駅）にあるお店。
入社当時、当時の通産省から出向として来ていた上司に連れて行ってもらったお店です。

「つゆ」が最高

太目の田舎蕎麦との相性もバッチリ。

サイドメニューの「けんちん汁」もとてもおいしいですよ。

お店のホームページがないので、志な乃ファン？のホームページを掲載しておきます！





第２位　「かみやま」

栃木県安蘇郡葛生町にあるお店。
車でないと行けないほど、山間の沢すじのお店です。
私が栃木県佐野市に転勤していた時に発見しました。
地元では、かなりの有名店です！

香り高い蕎麦が最高です。

ここのオススメは、なんといっても「５合蕎麦」

香り高いお蕎麦が、お腹いっぱい食べられます。

サイドメニューの「手作りこんにゃく」も、とてもおいしいですよ。

お店のホームページはコチラ。







次は、第１位の登場です！







１位　「中村屋」


福島県耶麻郡山都町にあるお店。
ここは、第２位の「かみやま」以上の山間深くにあります。
途中で引き返したくなるくらいのところです。
毎年、新そばの時期に温泉旅行を兼ねて行っています。


まさに「おいしい」の一言です


ここを越える蕎麦には、出会ったことはありません。

３６５日、毎日でも食べたい！

そんな感じです。

昨年の秋に行ったときに食べた「菊の天ぷら」もおいしかったです。

お店を紹介しているサイトはコチラ。

「中村屋」のある町は、蕎麦の町（十数件の民家が、お蕎麦屋さん）になっています。

「宮古のお蕎麦」で、蕎麦通には有名なところです。

宮古のお蕎麦屋さんを紹介しているサイトはコチラ。



いかがでしたか？


知っているお店はありましたか？



明日は、私の大好きな「温泉ベスト３」をお届けします。


お楽しみに。

タグ ：
#蕎麦
#おいしい
#ベスト
#起業
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独立起業悩み解決サイト集
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�Х弍鎮亮院�情報・ツール「一件楽着」
３．ビジネスプラン作成方法
�６睛撒ヾ悗�ら借入れするための事業計画書
�ぅ┘鵐献Д襦Γ孱辰�ら投資を受けるための事業計画書
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�┿�業計画書の作成（わたしと起業.com）
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��開業計画ＮＡＶＩ（ドリームゲート）
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�Гい靴�わ大学連携インキュベータ「ｉ−ＢＩＲＤ」（石川県石川郡野々市町）
�┘�リエイションコア名古屋（愛知県名古屋市）
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��ながおか新産業創造センター（新潟県長岡市）
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�［�命館大学ＢＫＣインキュベータ（滋賀県草津市）
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�ぅ�リエイション・コア京都御車（京都府京都市）
��扇町インキュベーションプラザ（大阪府大阪市）
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��神戸医療機器開発センター（兵庫県神戸市）
��Ｄ−ｅｇｇ（京都府京田辺市）
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�。錬劭稗叩焚�山県岡山市）
�２�山大インキュベータ（岡山県岡山市）
�ち夘濟圓�らしきベンチャーオフィス（岡山県倉敷市）
�Εぅ鵐�ュベーションセンター岡山ニテラス（岡山県岡山市）
�Ц皀汽檗璽函Ε灰◆聞�島県呉市）
�┯皀船礇譽鵐検Ε灰◆聞�島県呉市）
１９．独立起業支援施設（四国）
�＼松鮖垰唆半霾鷸抉腑札鵐拭次憤ι恩�西条市）
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�い茲気海ぅ咼献優好廛薀供聞眞慮�高知市）
�ゥ咼献優好▲轡好隼郵顱憤ι恩�松山市）
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�．�リエイション・コア福岡（福岡県筑紫野市）
�∧＿�システムLSI総合開発センター（福岡県福岡市）
�ぅぅ鵐�ュベーションルーム万屋（長崎県長崎市）
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��D-FLAGながさき出島インキュベータ（長崎市長崎市）
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��ソフトプラザかごしま（鹿児島県鹿児島市）
�闇鄲織咼献優好札鵐拭次癖＿�県福岡市）
�欝耕醢僖戰ぅ汽ぅ評霾鵐札鵐拭次焚�縄県宜野湾市）
�乙徇永謄咼献優好廛薀供癖＿�県久留米市）
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�娃唯贈漸別椶魍悗戮襯咼献優好好�ール
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�．�ャンパスベンチャーグランプリ
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�ゝ�業支援ネットワークNICe
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２６．独立起業時の業務効率化の秘訣
�，�ゆい所に手が届く！経営お道具箱
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�ぬ砧疏悩燹淵┘�セルフリー）
�ゥ咼献優絞故秉検淵咼献優絞現颪凌后�
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２７．独立起業時の営業、販売促進術
�ぅΕД屮泪奪船鵐哀汽ぅ函�J-GoodTech（ジェグテック）」
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�暗貍Ε縫紂璽好櫂好�
２８．独立起業時のインター　　　ネット活用
�．螢機璽繊Ε淵�
��気軽に学べる「MANABee Campus」
�ゥ�ンライン講座「ebizアカデミー」
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��国立国会図書館
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�圧�業講座「ｅラーニング」（わたしと起業.com）
�閏卍好屮蹈�
�柿篭肇錺襯張譽奪好鵝�fujiteru式創業サポートレッスン」
２９．ネットビジネスの独立起業
�．�フラインセミナーebizアカデミー
�コ敕兄埔譴惱佚垢靴茲Α�
３０．フランチャイズ独立開業
３１．独立起業悩み解決相談　　窓口
�〃弍珍蠱魅曠奪肇薀ぅ鵝蔽羮�機構）
�７弍珍觚�相談（中小機構）
�ぃ邸櫂瓠璽訌蠱漫蔽羮�機構）
�ゥ錺鵐好肇奪彖蠱盟觚�（東京都中小企業振興公社）
�ε堝刺楔�等中小企業支援センターの一覧
�Я篭帆觚�相談（東京商工会議所）
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３２．産学官連携
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独立起業「超」入門講座
以下に独立起業超入門講座の
目次（第１週〜第２０週）を掲載
しています。独立起業の実践的
な取組みを学ぶのに最適ですよ
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
独立起業「超」入門講座　　　　　　　目次
第１週　棚卸し
第２週　ヒット要因
第３週　世の中の流れ（市場動向）
第４週　事業アイデアの構築
第５週　事業アイデアを話す
第６週　ビジネスモデル図を創る
第７週　おさらい
第８週　アドバイザーに聞いてみよう（起業相談）
第９週　価値設計（ＵＳＰ）
第１０週　価値設計（顧客ターゲット）
第１１週　価値設計（顧客ベネフィット）
第１２週　精神的ベネフィット
第１３週　利益設計（実現性）
第１４週　利益設計（採算性）
第１５週　資金設計
第１６週　組織設計
第１７週　広報設計
第１８週　ビジネスプラン作成
第１９週　プレゼンテーション
第２０週　起業は行動
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